Jablka a hrušky - pochoutka a lék
Karel Půhoný
https://www.databazeknih.cz/img/books/17_/173542/jablka-a-hrusky-poch-173542.jpg
0
0
0
Publikace se zabývá zpracováním a úpravou jablek i hrušek, jejich využitím pro zdravou výživu a předcházení civilizačních chorob.
Autorovy další knížky
| 1976 |  Konzervace a ukládání potravin v domácnosti |
| 1995 | Domácí konzervování - kompoty, džemy, mošty, vína |
| 1991 |  Jablka a hrušky - pochoutka a lék |
| 1986 | Džemy a marmelády |