Jak chutná masala
Michaela Samant
Poutavý příběh o tom, jaké to je vyměnit máminu bábovku a svíčkovou za indické puri bhaji, ale i o tom, co všechno s sebou může přinést začátek „nového života“ v Indii. O cestě za životním štěstím mladé Slovenky, která se rozhodla, že se z Indie již domů nevrátí. Nadchněte se pro indické trhy se zeleninou a kořením a přidejte naan, matar nebo dahi do svého jídelníčku.... celý text
Literatura naučná Cestopisy a místopisy
Vydáno: 2013 , MottoOriginální název:
Ako chutí masala, 2013
více info...
Přidat komentář
Milujeme indickou kuchyni. Proto jsem si knihu vybrala. Take byl zajimavy pohled na zivot v Indii, ale kniha se mi necetla lehko.
Čtivá knížka pro ženy bez větších aspirací, za mě spokojenost. Koupil jsem především kvůli receptům, navíc jsem dostal ochutnávku ze života Indů.
Kniha super, četlo se dobře a recepty se vždycky hodí, zvlášť pokud máte rádi indickou kuchyni a chcete si něco připravit i doma. Ale co na knihách nemám ráda, jsou věci typu: Poprvé když její rodiče přijeli do Indie měla dcerka půl roku, byli tam dva měsíce, poté, jeli do Bombaje, když bylo dcerce půl roku a taky tam nějakou dobu pobyli a poté když bylo dcerce, ano opět půl roku, odjela s ní poprvé na Slovensko, kde byli zase pár měsíců. Nevím, ale půl roku bylo dcerce opravdu velmi dlouho :-D.
Kniha byla docela dobrá oddechovka, taková nenáročná... Pro vášnivé kuchaře určitě i velmi přínosná... Mně spíš zajímalo, jak se proboha může někdo na základě dopisování přes net provdat až do Indie.. A popravdě, nechápu to ani po přečtení téhle knížky..
Zajímavá kombinace povídání o tom, jak se mladá slovenská dívka rozhodla žít v Indii, proložené postřehy, popisem krajiny a hlavně skvělými recepty. Kniha jako taková je oddechovka, kdo má navíc zájem o cizí kuchyně, najde zde spoustu inspirace.
Výborné indické recepty. Zajímavé vyprávění Slovenky, která se provdala do Indie a seznamuje se s tamní kulturou, zvyky, mentalitou...
Jako kuchařka dobré, ale jako životopis je to dost slabé čtení. Nicméně indickou kuchyni miluju, tak jsem byla ráda, že tam nebyly obrázky, protože by mi asi tekly v jednom kuse sliny.
Jo, líbilo se. Mám ráda cestopisy, ale mohlo tam být více zážitků a receptů méně. PS: Kari nesnáším, takže skoro při každém receptu jsem dělala xichty! :D
Krátký stručný cestopis napůl s kuchařkou. Přestože mám cizí kraje velmi ráda, tohle mě moc nezaujalo :-)
Veľmi príjemná pohodová záležitosť.. a tie receptyyyyy. Som nadšená! Určite vyskúšam aspoň polovicu! ..a hneď zajtra začnem mangovým lassi! :) :D