Jarmila Loukotková vzpomíná, vypráví a vaří
Jarmila Loukotková
![Jarmila Loukotková vzpomíná, vypráví a vaří Jarmila Loukotková vzpomíná, vypráví a vaří](https://www.databazeknih.cz/img/books/23_/231165/bmid_jarmila-loukotkova-vzpomina-vypravi-Wtd-231165.jpg?v=1539033611)
Úspěšná autorka historických románů nepsala jen vážnou literaturu. V knize plné osvědčených receptů a laskavého vyprávění nabízí čtenáři to nejlepší nejen ze své kuchyně, ale s radostí se vrací i k rodině a k dobrotám, které se doma opakovaně vařily. S láskyplnou nostalgií vzpomíná na dobu svého dětství a na přátele, u nichž byla vítaným hostem a kde zažila nejeden kulinářský zážitek. Inspiraci čerpá i ze svých zahraničních cest.... celý text
Přidat komentář
![nicolettkaa nicolettkaa](https://www.databazeknih.cz/img/users/43_/43254/nicolettkaa-7ji.jpg?v=1557921022)
![3 z 5 3 z 5](img/content/ratings/3.png)
Vzpomínání paní Loukotkové bylo na pět hvězdiček, její psaní je kouzelné. Bohužel z receptů mě toho už moc nezaujalo, ač věřím, že pokrmy nemusí být špatné.
![ferdada ferdada](https://www.databazeknih.cz/img/users/22_/223999/m_ferdada-PzJ.jpg?v=1544564754)
![5 z 5 5 z 5](img/content/ratings/5.png)
Už jsem ji přečetla tolikrát! A je to spousta let, kdy poprvé. Pořád na ni vzpomínám a doporučuju. Zakoupila jsem několik exemplářů a s nadšením pověnovala milým kamarádkám…
Loukotková - pro mě vzácná bytost.
Ano, tahle kniha je ta, ke které se stále vracím. Kolik takových mám? Zkusím spočítat. V žebříčku číslo 1.
![Evina.Cetba Evina.Cetba](https://www.databazeknih.cz/img/users/24_/248312/m_evina-cetba-bA4.jpg?v=1540820779)
![4 z 5 4 z 5](img/content/ratings/4.png)
Tuhle knihu mám doma. Tuhle autorku mám ráda. Kuchařka proložená zajímavým životopisem. Její recepty jsou chutné a většinou jednoduché a nejsou tam žádné potraviny na přípravu, o kterých jste v životě neslyšeli nebo je museli kdovíjak obtížně shánět. Například: těstoviny, sýr, troška oleje, sůl, česnek. A jak to chutná!
![MichelleS MichelleS](https://www.databazeknih.cz/img/users/46_/46552/m_46552.jpg?v=1459854933)
![5 z 5 5 z 5](img/content/ratings/5.png)
Tak jak mám ráda její romány, je mi velmi sympatická i autorka. Každou chvilku jsem jí v duchu přikyvovala. Recepty mě lákají běžnými domácími surovinami, není třeba mnoha exotických přísad a koření. Naopak zaberou trochu víc času, žádné rychlé vaření v jednom hrnci. Za našich babiček a prababiček se vařilo trochu jinak a mnozí na ty dobroty s nostalgií vzpomínáme.
![soukroma soukroma](https://www.databazeknih.cz/img/users/empty.jpg?v=1446561771)
![4 z 5 4 z 5](img/content/ratings/4.png)
Stručná (a rázná, nikoli poetická) vyprávění z vybraných etap života, zejména nepříliš šťastného dětství, škoda že méně o životě a práci spisovatele. Příliš mnoho receptů - každá kapitolka je doplněna aspoň jedním celým menu (osobně jsem v receptech nenašla nic nového, co bych chtěla okusit - překvapující a ohromující bylo množství alkoholu na koktejly-aperitivy a koňaku spotřebovaného do přípravy jídla, nebo syrových vajec do studených pokrmů...). Autorčiny knihy, zejména historické romány, mám ráda a vážím si jejího jazykového citu, ale tady mě přeci jen pár novotvarů výrazně nesedělo (a sama jako amatérský jazykozpytec nevím, jak na ně přišla) - např. "ocedit" (scedit), "vyblízat" (vylízat), či "obláčet" (?)...
![bookcase bookcase](https://www.databazeknih.cz/img/users/81_/8159/bookcase-Xas.jpg?v=1589756277)
![5 z 5 5 z 5](img/content/ratings/5.png)
Zážitky z dob minulých (nedávných), které se čtou samy. K tomu poctivé recepty - tak trochu návrat do dětství.
![javirgo javirgo](https://www.databazeknih.cz/img/users/47_/474/m_javirgo-aNC.jpg?v=1541260779)
![4 z 5 4 z 5](img/content/ratings/4.png)
Autorka vypráví svoje zážitky stejně dobře, jako psala svoje romány. Jednotlivé kapitoly věnuje vzpomínkám na své dětství, přátele a na své umělecké začátky. Píše zde také o svém názoru na církev, komunisty a spoustu svých zajímavých zážitků. Vaření byl její koníček a každá kapitola je zakončena recepty z její kuchyně, z kuchyně její matky, jejích prarodičů a také přátel. Některé jsou netradiční a lákavé. V jedné z kapitol píše autorka také svůj recept, jak psát román. Všem, kteří mají rádi její knihy a chtějí se o ní více dozvědět, doporučuji přečíst.
Autorovy další knížky
1988 | ![]() |
1975 | ![]() |
1999 | ![]() |
2000 | ![]() |
1994 | ![]() |
Knihy paní Loukotkové jsem četla jako školačka, hlavně Spartakus, to je moje srdcovka... Takže jsem si libovala i při čtení jejích vzpomínek a receptů. Měla skvělé prarodiče a výtečné přátele. Některé recepty vyzkouším, vypadají moc jedle. A hned začínám shánět jeden výtisk pro přítelkyni.