Jídelníček kojenců a malých dětí
Dana Zákostelecká , Martin Gregora
Velmi úspěšná příručka o výživě malých dětí vychází již ve třetím, doplněném a aktualizovaném vydání. Všichni rodiče, kteří dbají o zdravý vývoj svých dětí, ale zároveň jsou trochu dezorientovaní množstvím nejrůznějších výživových doporučení, jistě ocení autorovy odborné i rodičovské zkušenosti, díky kterým přistupuje k problematice výživy dětí s nadhledem, a především prakticky, o čemž svědčí bohatý receptář uvnitř této knížky. V knize naleznete: * pravidla přípravy zdravé racionální dětské stravy, * základní informace o jednotlivých druzích potravin, * receptář kojeneckých, a především batolecích jídel, * úvod do problematiky kojení, * praktické rady z ordinace pediatra, * návrhy jídelníčku pro obézní děti, * originální recepty Dany Zákostelecké na přípravu vegetariánských jídel, * nejnovější poznatky o potravinových alergiích, * barevnou obrazovou přílohu.... celý text
Přidat komentář
Recepty mi nepřišly úplně využitelné, obsahovaly spoustu ingrediencí, které bych do příkrmu zařazovala spíše opatrně - nadýmavý květák, alergenní rajčata... ale odborná část je praktická. Jen jsem narazila na nesrovnalost v doporučené gramáži masa podle věku, jinak jsem se dozvěděla užitečné věci. Psáno příjemným jazykem.
Myslím že se Martin Gregora vynasnažil sepsat jídelníček a gramáže jak nejlíp mohl. Akorát je škoda že se více nevěnoval dotazům kojících matek.
Mám první dítě a potřebovala jsem nějaký ucelený přehled, co by mělo jíst, a tento požadavek kniha splnila.
Super kniha pojednavajici o zavádění prikrmu az po jidelnicek deti starsich 1 rok..vse krasne vysvetleno pro zacatecniky, nepřeberné množství tipů co vařit. Jen některé jídla mi prijdou špatně zarazena do veku ditete, protoze se v nich pouzivaji napr.dost nadymave suroviny..jinak super
Kniha se hodně věnuji kojení, problémy s kojením a podobné teorii. Pak je kapitolka o výživě všeobecně. Výhodou je kapitola pro vegetariány a jak vařit takto pro děti. To jsem nikde jinde nenašla. Pak jsou tu další problémy s krmením, které mohou nastat s jídlem. Nakonec je kapitolka otázek od maminek a odpovědi. Já sama jsem se v několika otázkách našla. Na druhou stranu, recepty v knize mě nenadchly a nijak jsem je nevyužila.