Jak jíme zdravě v létě
kolektiv autorů
Jíme zdravě série
< 6. díl >
Na první pohled je to kuchařka s recepty, které se nesou na vlně horkého léta. Když se ale podíváte pozorně, zjistíte, že držíte v rukou návod na zdravé stravování. Po 5 úspěšných kuchařkách se tým Jíme zdravě rozhodl udělat další krok a spojil se s odbornicí na výživu Michaelou Bebovou alias Biochemičkou. Dohromady vytvořili knihu, která vás zaujme minimalistickými, hravými fotografiemi a jednoduchým konceptem, který v sobě ukrývá celou řadu rad a tipů, jak jíst zdravě. Informace v jednotlivých kapitolách postupně vedou čtenáře k tomu, aby se naučil přemýšlet o skladbě jídla na talíři nebo velikosti porcí. Pomocí kuchařky si sestavíte jídelníček nebo plán na vaření pro celou rodinu tak, aby byla vaše strava pestrá a opravdu vyvážená. V knize nechybí také nejčastější chyby a omyly, kterých se při přípravě a vaření jídla dopouštíme. Opravdovou třešničkou jsou pak tzv. „srovnávačky“ – dvoustrany, díky kterým pochopíte, že salát je lehkým pokrmem jen do doby, než ho celý utopíte v dresinku. Na co se v kuchařce těšit? * 103 letních sezónních receptů * srozumitelné návody, jak si sestavit talíř * tipy na snídaně, svačiny, obědy i večeře * recepty pro letní grilování i pesta z čerstvých bylinek * zdravé variace domácích nanuků * rychlá a jednoduchá příprava ze snadno dostupných surovin *veškerý obsah vznikl ve spolupráci s odbornicí na výživu?... celý text
Literatura česká Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2020 , FitreceptyOriginální název:
Jak Jíme zdravě v létě, 2020
více info...
Přidat komentář


Další kniha... jíme zdravě v mé knihovně, dobré recepty na léto, určitě velkou část z nich vyzkouším. Kdo chce vyzkoušet trochu jiné recepty,tak doporučuji.


Je to první kniha od Fitreceptů, kde mi prakticky nic nesedlo. Nějaké to srovnání jídel kupovaných a doma zdravě udělaných je zajímavé. Stejně jako nějaké ty dipy a podobně ke grilování. Zjistila jsem ale, že většinou postupuju u vaření stejně a jde jen o dochucení, jinak mi vyhovují ty moje zajeté recepty. Fotky i zpracování knihy je krásné, já však bohužel nijak moc nevyužila a asi brzy ani nevyužiju.
Další skvělý díl od Jíme zdravě. Potěšili mě recepty na grilování, různé dipy a namíchání kořenících směsí.