Krása Korejského jídla
Sookja Yoon
100 nejoblíbenějších receptů z korejské kuchyně.
Literatura světová Kuchařky
Vydáno: 2009 , Institut tradičního korejského jídlaOriginální název:
The Beauty of Korean food
více info...
Přidat komentář
100 nejoblíbenějších receptů z korejské kuchyně.
Přidat komentář
Takto si představuji důstojnou státní prezentaci národní kuchyně s předmluvou ministra kultury a turistiky a ministra zemědělství a lesnictví Korejské republiky. To není kuchařka, to je krása jídla. Obsahuje 100 nejoblíbenějších korejských receptů. Jetnolivé pokrmy jsou doslova precizně připraveny. Kuchařce není co vytknout, obsahuje shrnutí všeho co budete pro přípravu a servírování potřebovat. Většinu ingrediencí lze/šlo koupit v obchodech s korejskými potravinami. Považuji za nejlepší korejsou kuchařku u nás.