Kuchařská škola Marie B. Svobodové
Marie B. Svobodová
https://www.databazeknih.cz/img/books/35_/359965/bmid_kucharska-skola-marie-b-svobodove-xZa-359965.jpg
3
2
2
Kuchařská škola M. B. Svobodové se vymyká obvyklé produkci kuchařek, není pouhým souborem receptů. Nejednoho z našich současníků oslovuje, dodnes se k ní hlásí např. Oldřich Sahajdák, kuchař opakovaně oceňovaný michelinskou hvězdou. Kniha vznikla z tematických souborů, postupně uveřejňovaných v novinách v poslední čtvrtině 19. století. Byl to návod pro dívky, jak vést domácnost. Pro novodobé vydání byly vybrány ty nejzajímavější pasáže, které jsme doplnili aktuálními poznámkami.... celý text
Přidat komentář
Kuchařská škola Marie B. Svobodové
Fajn kuchařka pokud vám nevadí absence fotek. Já už jsem za poslední dobu zhýčkaná překrásnými kuchařkami a listování jen písmenky, recepty mě prostě nebaví.