Lahodná jídla z jednoho plechu
Sue Quinn
Jeden plech na pečení, jedno kompletní jídlo – žádný zmatek a minimum špinavého nádobí! Příprava jídla v jednom pekáči je ještě lepší než vaření v jednom hrnci: je to ten nejrychlejší způsob, jak rychle připravit chutné jídlo. V jednom plechu můžete chystat pokrmy pro celou rodinu už od rána, začít můžete ovesnou kaší zapečenou s jablky nebo úžasnými francouzskými toasty, pokračovat špenátovým nákypem, kuřecím fajitas či teplými saláty k obědu a přes lahodné koláče k svačině přejít třeba k pikantní zelenině s cizrnou k večeři. A protože nemusíte mýt tolik nádobí, můžete si po večeři dát ještě karamelové brownies! Sue Quinnová je kouzelnice v přípravě jednoduchých, ekonomicky nenáročných jídel. Jednoduše a srozumitelně psané recepty doplňuje užitečnými tipy, jak co nejlépe využít suroviny a pokrmy dochutit.... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2018 , EsenceOriginální název:
Roasting Tray Magic: One Tin, One Meal, No Fuss!, 2017
více info...
Přidat komentář
Mám problém sehnat: živé mušle, syrové tygří krevety, jalovčineček, vodu z pomerančových květů. Pokud to seženete, budete se prokousávat občas blbým překladem: budete asi muset, ...
Pak už je kniha hezká, má skvělé ilustrace a hodně zajímavé kombinace chutí: kopřivy+pomeranče, těstoviny+brambory+losos, těstoviny+rajčata+brusinky.
I když má text někdy divné věty, tak je velmi dobře napsaný. Recepty byly moc dobrou inspirací v tom, jak vařit v co nejmenším počtu nádobí.