Laktos 1936 - 2016
Rudolf Píša , Ladislav Likler , Milan Polák
https://www.databazeknih.cz/img/books/34_/340307/bmid_laktos-1936-2016-TzF-340307.jpg
3
1
1
Značka Laktos je jedna z nejstarších potravinářských značek, která existuje dosud. Používala ji Obchodní společnost mlékařských družstev v Praze. Publikace představuje nejen její historii, ale i vývoj českého a moravského mlékárenství. Reklamní publikace firmy Laktos Praha.
Přidat komentář
Sice poněkud suchopárně podaná, ale podrobně zpracovaná historie mlékárenství. Autoři se patrně snažili uplatnit vše, co se z archivních materiálů dozvěděli. Výsledek jejich nelehké práce však trochu kazí, že jim utekla nepřesná informace (majitelem pozemků pražského výstaviště nebyl Krajský národní výbor v Praze, ale Ústřední národní výbor v Praze). Publikace je pěkně zpracovaná, obsahuje hodně obrazového materiálu.