Malá slovenská kuchárka
Dagmar Racková
Nehodnoceno
Malá slovenská kuchárka je vhodným darčekom pre začínajúce gazdinky. Osloví však všetkých, ktorí dávajú prednosť tradičnej kuchyni s výbornými domácimi jedlami, ktoré v mnohých slovenských rodinách patria medzi najobľúbenejšie. Tradičné predpisy na prípravu mäsitých i bezmäsitých jedál, prívarkov i múčnikov obsahuje nielen typické slovenské jedlá, ale aj jedlá našich starých materí. Takmer všetky recepty sú stručné, nenáročné, takže sa ich nemusia báť ani menej skúsenú kuchárku. Časť receptov je upravená s prihliadnutím na nové poznatky zdravej a racionálnej výživy.... celý text