Mazi - Řecká kuchyně

Mazi - Řecká kuchyně
https://www.databazeknih.cz/img/books/39_/399377/bmid_mazi-recka-kuchyne-ioG-399377.jpg 5 3 3

Christina Mouratoglou a Adrien Carré milují řecké jídlo, a proto si v červnu 2012 otevřeli v londýnském Notting Hillu restauraci MAZI. Kladou důraz na to, aby se lidé mohli sejít, bavit se a podělit se o jídlo na stole. Proto je většina jídel v této kniha upravena tak, aby se mohla podávat jako součást hodování ve stylu tapas. Naleznete zde recepty na nejoblíbenější jídla, která v restauraci MAZI servírovali, a také na mnoho tradičních pokrmů.... celý text

Literatura světová Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Omega
Originální název:

MAZI: Modern Greek Food, 2018


více info...

Přidat komentář

Ni.kk.i
06.11.2020 4 z 5

Tato kuchařka se mi velmi líbí. Krásné fotografie nejen pokrmů, ale i řeckého života, které knížku rozjasní. Samotné recepty jsou také úžasné, některé jednoduší, jiné složitější... Oku lahodící.