Mediterranée: recepty středomořské kuchyně
Zdeněk Justoň
Nehodnoceno
Kniha o tom, že kulinářské umění a způsoby stolování patří k tomu, čím se lidská kultura liší od přírody.
Autorovy další knížky
2012 | Ekonomie přírodních národů |
1996 | Hudba přírodních národů |
1997 | Setkání Lévi-Strausse s Tolkienem |
2018 | Ekonomie českého lidu |
1998 | Mediterranée: recepty středomořské kuchyně |