Moderní mexická kuchařka
kolektiv autorů
Objevte chutě, barvy a vůně Mexika. Guessadilla, burritos, tacos, salsy a margharita. Spousta papriček, kukuřičných tortill, avokáda a fazole na tisíce způsobů. To vše je součástí bohaté a chuťově rozmanité mexické kuchyně. Staňte se jejími mistry a okouzlete rodinu a přátele jídly, za něž by se nemuseli stydět ani kuchaři ve věhlasných mexických bistrech. Klasické recepty uzpůsobené evropským podmínkám vás krok po kroku povedou k perfektním výsledkům a díky barevným fotografiím budete přesně vědět, jak má výsledek vašeho snažení vypadat.... celý text
Přidat komentář
Seznam nutných surovin k vaření. Rozdělené kategorie, nechybí jak sladké, tak i nápoje včetně alkoholických drinků. Recepty na domácí tortilly, tacos atd. Kniha pestrá, kvalita fotografií na dnešní dobu trochu pokulhává ale z fotek nevaříme. Na téma mexické kuchyně mi nic nechybělo.