Moderní židovská kuchařka aneb Šoulet a jiné básně
Karel Sýs , Magda Saxlová
https://www.databazeknih.cz/img/books/14_/145436/moderni-zidovska-kucharka-145436.jpg
4
3
3
Židovská kuchyně je jako písnička – má rytmus, atmosféru, slova, melodii a emoce. I když nejste Židé a tradici židovské kuchyně zatím neznáte, díky této knize si můžete připravit něco na zub podle tradičních košer receptů. Kromě radosti z vaření a příjemného zážitku při vychutnávání pokrmů budete potěšeni grafickým zpracováním této knihy a vaše mysl bude oblažena citáty z Talmudu, týkajícími se jídla a stolování.... celý text
Přidat komentář
V knize je spousta zajímavých receptů z tradiční židovské kuchyně. Chybí mi tam jídelníček dle židovských svátků (např pro Chanuku) a množství porcí, které se z daného množství ingrediencí uvaří. Jinak je kuchařka psaná pěkně čtivou formou s přidanými zajímavými příběhy a anekdotami.
Protože nedodržuju židovské svátky a kuchařku jsem dostala darem, tak si vybírám recepty, které by nám mohly chutnat.