Moučníky
Mária Hajková
![Moučníky Moučníky](https://www.databazeknih.cz/img/books/80_/80939/moucniky-80939.jpg?v=1309200074)
Moučníky paní Hájkové - klasika, která jistojistě patří do našich kuchyní. Kniha přináší širokou paletu receptů pro vhodnou kombinaci a střídání moučníků ale i pro fantazii hospodyněk.
Přidat komentář
![Kontryhelka Kontryhelka](https://www.databazeknih.cz/img/users/empty.jpg?v=1446561771)
![5 z 5 5 z 5](img/content/ratings/5.png)
Miluji knihy o vaření, pečení, zavařování. Ráda knihami listuji a hledám pro mně nové a nepoznané.
![Jirinamac Jirinamac](https://www.databazeknih.cz/img/users/11_/111827/m_jirinamac.jpg?v=1730210299)
![5 z 5 5 z 5](img/content/ratings/5.png)
Dnešní nález z knihobudky. Knížka receptů mi udělala velkou radost, jen jsem trošku prolistovala a hned mám chutě alespoň na 5 úžasných moučníků.
![draka draka](https://www.databazeknih.cz/img/users/empty.jpg?v=1446561771)
![5 z 5 5 z 5](img/content/ratings/5.png)
Máte rádi moučník ke kávě? Máte chuť na bábovku, dort, koláček, palačinku, slanou tyčinku, či jinou laskominku? Když to podle této knížky zvládnu i já, tak vy zcela jistě také. Dobrou chuť!
![Alma-Nacida Alma-Nacida](https://www.databazeknih.cz/img/users/35_/3576/alma-nacida-Qoh.jpg?v=1617120269)
![5 z 5 5 z 5](img/content/ratings/5.png)
Musím se uchychtávat, když čtu, že "podle knihy už pekly naše babičky", protože je to kuchařka z mé výbavy a pořád má čelné místo v mé kuchařské knihovničce. :) Hold již asi kráčím k tomu babičkovskému věku, kdy budu podávat koláče klidně i nevhodně k obědu. :-D
![Terva Terva](https://www.databazeknih.cz/img/users/87_/87261/m_terva.jpg?v=1733671589)
![5 z 5 5 z 5](img/content/ratings/5.png)
Podle tohoto kuchařského díla
dělala moučníky moje bábi.
Budiž jí zem lehká,
jako mě byly lehce stravitelné
její laskominy.
Malá ochutnávka:
TŘEŠŇOVÁ BUBLANINA
V mléce rozmícháme cukr, žloutky, rozpuštěné máslo nebo rostlinný tuk, mouku smíchanou s práškem do pečiva, strouhanku a nastrouhanou citrónovou kůru. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka přimícháme k těstu. Připravené těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, posypeme vypeckovanými třešněmi a ve vyhřáté troubě pomalu upečeme.
No, sakra, začínám slintat jako bernardýn. Tohle se nedá jen tak někde koupit. Asi začnu experimentovat :-)
Citát: Někteří rodiče nevhodným moučníkem nahrazují oběd nebo večeři, což je nesprávné a především nezdravé.
Tak kdy mám ten moučník, sakra, SEŽRAT!!!!!!!!!
![Nuny Nuny](https://www.databazeknih.cz/img/users/41_/41423/nuny-r4X.jpg?v=1645968805)
![4 z 5 4 z 5](img/content/ratings/4.png)
Receptů je tu opravdu spoustu, ale kniha není ničím originální, takže mě nijak zvlášť nezaujala.
![bara8686 bara8686](https://www.databazeknih.cz/img/users/empty.jpg?v=1446561771)
výborné recepty na dokonalé moučníky lehké a náročné, každý tam najde recept pro svou chuť
Autorovy další knížky
1968 | ![]() |
2003 | ![]() |
1970 | ![]() |
2003 | ![]() |
2001 | ![]() |
Kniha ke mně doputovala a zase poputuje. Receptů je spousta a naprostá většina by zruinovala každé odhodlání nemlsat. Je to marný, je to marný, je to marný :D
Nenechám si ji jen proto, že se držím svých zaběhaných kolejí a receptů líných žen a navíc vím o někom, kdo ji upotřebí líp, než já.