Nutriční toxikologie
Jiří Patočka
Přijímáni potravy je nezbytnou součástí našeho života. Potravou přijímáme všechny nezbytné složky pro výstavbu a obnovu našeho těla a bez potravy bychom zemřeli hladem. Spolu s potravou ovšem přijímáme látky pro život nežádoucí a škodlivé. Touto problematikou se zabývá vědní obor nutriční toxikologie.
Autorovy další knížky
2011 | Doba jedová |
2012 | Doba jedová 2 |
2021 | Doba jedová a covidová |
2004 | Vojenská toxikologie |
2018 | Léčivé byliny a duševní zdraví |