Ovčiari na Slovensku
Iveta Zuskinová
Ovčiari na Slovensku (monografická publikácia) je jedinečné dielo, ktoré približuje tradičné a aj niektoré súčasné formy chovu oviec v jednotlivých kultúrno - historických regiónoch. Hlavná pozornosť je venovaná bačom a valachom. Je zrejmé, že pastieri oviec sa svojimi vedomosťami o spracovaní mlieka výrazne odlišovali od pastierov iných hospodárskych zvierat, čo sa odrážalo v ich spoločenskom postavení a odmeňovaní. Najdôležitejšie postavenie mal bača, patril všeobecne medzi najstarších a najskúsenejších ovčiarov. Chovatelia oviec si baču vyberali spomedzi viacerých ovčiarov a na znak dohody uzavreli s ním písomnú zmluvu. Viacerí bačovia boli známi aj ako liečitelia, ktorí uzdravovali ľudí a zvieratá, lebo dlhodobý pobyt v prírode im umožnil spoznať liečivú silu bylín, plodín a drevín. V publikácii sú predstavené viaceré konkrétne osoby ovčiarov prostredníctvom ich osobných životných príbehov.... celý text