Pečeme bez mouky
Anja Donnermeyer
https://www.databazeknih.cz/img/books/33_/335249/bmid_peceme-bez-mouky-4AW-335249.jpg
4
3
3
Chcete nebo musíte péct bez mouky a potřebujete nějaké nápady? V této knize najdete, po čem vaše chuťové buňky touží - ovocné a krémové dorty, tematické dorty pro oslavy dětských narozenin, koláče na plech, sušenky, muffiny, dortová lízátka, pralinky a spoustu dalších dezertů. S deseti základními recepty na bezlepkové dortové korpusy můžete kombinovat podle vlastní chuti.... celý text
Přidat komentář
Fotografie zákuskov v knihe sú nádherné, až sliny tečú, to bez debaty :). Ale tie suroviny v jednotlivých receptoch (samé stužovače a kypriace prášky) a najmä tie, ktoré majú nahradiť múku (pudingy v prášku, škrob, podrvené keksy či cornflakesy a i.), neviem, neviem. Uprednostnila by som trebárs kukuričnú múku alebo mleté orechy (cesto bude tak či tak nízke), keď už sa bavíme o bezlepkových dobrotách.
Pěkně zpracovaná kuchařka s dobrými recepty. Je dost praktická a hlavně si v ní najdou své i lidi se zdravotním omezením a dietou.
Pečeme bez mouky
Fajnovost, pro ořechové orgie.
Jednoduchost je až zarážející.
Náhrady - kakao, puding, škrob, mandle, ořechy, pohanková mouka, kukuřičná mouka...apod.
Pro zpestření nevšední stravy,
kniha co poradí a podpoří zdraví.
Super.