Pekelný šéfkuchař Gordon Ramsay
Neil Simpson
Gordon Ramsay patří mezi nejvýraznější a nejoceňovanější šéfkuchaře současnosti. Díky svému neoddiskutovatelnému talentu, svérázné osobnosti a netradičnímu přístupu a nevybíravému slovníku si získal mnoho příznivců i mezi těmi, kteří se obvykle gastronomií nezabývají. K jeho popularitě přispělo i několik televizních pořadů, například Pekelná kuchyně. Kniha Neila Simpsona odhaluje nejen jeho profesní kariéru, ale také soukromí.... celý text
Přidat komentář
Spousta věcí které v životopisu vypluly na povrch , ukazují charakter a vzorce určitého chování (proč se právě tak chová) , knížka mi otevřela oči a více jsem tohoto šéfkuchaře pochopila.
Jelikož mám tohoto britského šéfkuchaře v oblibě, tak se mi kniha líbila. Vysvětlilo se mi dost věcí a dějů v jeho životě, proto už nyní více chápu některá jeho chování nebo názory.
Knihu o světoznámém kuchaři, jehož popularitu zvýšila TV show
Pekelná kuchyně jsem již před časem četla a nyní si na přeskáčku pročítám jednotlivé kapitoly znovu. Gordon je svérázná osobnost známá svým nevybíravým slovníkem. Podstatné jsou však jeho talent pro kulinářství, nezdolatelná umanutost a pracovitost bez nároků na odpočinek při cestě za vysněným cílem. A ano, nesmíme zapomenout na pár přátel, kteří mu pomohli v začátcích ať jíž finančně či předáním svých zkušeností. Měl v plánu slavnou fotbalovou kariéru, po úrazu však se jeho sen rozplynul. Tak je nahradil jiným.
Doporučuji nejen sběratelům kuchařek a příběhů kulinářských mágů. Bolestíni naříkající nad rozlitým mlékem by se mohli inspirovat tímhle chlapíkem ze Skotska ....