Pochoutky z horské chaloupky
Patrik Rozehnal
100 původních chalupářských receptů na vynikající domácí jídla. Kuchařka Pochoutky z horské chaloupky je volným pokračováním knižního hitu Pochoutky z chaloupky. Najdete v ní sto původních chalupářských receptů na vynikající domácí jídla. Těšit se můžete na pochoutky v podobě pomazánek a salátů, slaných koláčů a paštik, řady tradičních polévek, pečených a dušených mas, gulášů, drůbežích specialit, ale také na ovocné a tvarohové dezerty, kynuté koláče a buchty, dorty, několikeré bábovky, božské pěny a domácí nápoje. Je to znovuobjevování původních receptů našich maminek, babiček a prababiček. Některé z pochoutek si zamilovali i porotci kulinářské soutěže Pochoutkový rok pořádané regionálními stanicemi Českého rozhlasu – herečka Naďa Konvalinková spolu s šéfkuchaři Jaroslavem Sapíkem a Romanem Paulusem. Vychutnejte si sto skvělých chalupářských receptů od nadšeného kuchaře Patrika Rozehnala. Dobrou chuť!... celý text
Autorovy další knížky
2019 | Pochoutkový rok |
2021 | Pochoutky z chaloupky |
2021 | Klukoviny Uršuly Klukové |
2005 | Pochoutky |
2022 | Kulišárny Josefa Dvořáka |