Polní zelinářství

https://www.databazeknih.cz/img/books/43_/437522/bmid_polni-zelinarstvi-7Io-437522.jpg 0 0 0

Kdežto 1. díl obsahoval úvahy o úkonech v polním zelinaření po stránce všeobecné, tento samostatný 2. díl popisuje pěstování jednotlivých zelin na poli a podle potřeby je doplňuje popisem jednoduchých rychlení nebo předrychlování. Probírá košťáloviny, zeleniny kořenové, cibulovité, tykvovité, lilkovité a listnaté.