Pravá italská kuchyně - 150 originálních receptů
Carla Bardi
https://www.databazeknih.cz/img/books/44_/447771/bmid_prava-italska-kuchyne-150-originaln-aRC-447771.jpg
4
1
1
Italská kuchyně je perfektní pro stolování s rodinou a přáteli. Je snadná na přípravu, skvěle chutná a je založená na zdravých středomořských principech. Recepty z této knihy jsou shromážděny ze všech regionů Itálie, od jednoduchých klasik až po složitější jídla. Tyhle autentické pokrmy by vám servírovali v italské rodině anebo trattorii. Zkuste je uvařit i sami doma.... celý text
Přidat komentář
Štítky knihy
Autorovy další knížky
| 2013 |  Čokoláda - božský požitek |
| 2011 |  Zlatá kniha dezertů |
| 2010 |  Pizza s vtipem a fantazií |
| 2017 | Pravá italská kuchyně - 150 originálních receptů |
| 2005 | Kuchyně Středomoří |
V této knize je mnoho zajímavých receptů. Recepty jsou rozdělené do kapitol: Antipasti, Pizza, chléb a slané koláče, Pasta, Polévky, rissotto,...., Rybí pokrmy, Masové pokrmy, Vaječné pokrmy, Saláty a zeleninové pokrmy, Dezerty. Navíc v úvodě knihy naleznete detailní popisy k výrobě pizzy/chleba, těstovin - například, jak se balí ravioly či cappelletti, gnocchi, risotto apod. i s fotkami postupu.