Rok ve Svatojánu
Eva Francová
https://www.databazeknih.cz/img/books/34_/346725/bmid_rok-ve-svatojanu-RIM-346725.jpg
4
55
55
Prožijte neobyčejný rok s Evou Francovou, oblíbenou Kuchařkou ze Svatojánu! Naučíte se připravovat chutná a zdravá jídla podle netradičních receptů. Seznámíte se s prastarými zvyky a rituály, které můžete dělat při slunovratu, rovnodennosti nebo na Hromnice. A poznáte zázračné účinky bylin, jejich použití při domácím léčení, v kuchyni a také v přívětivé domácí magii. Souzněním s přírodou, zvířaty i celou zemí získáte pocit harmonie a spokojenosti. "Knížka má čtyři oddíly, pro každé roční období jeden," nastiňuje autorka. "Najdete v ní povídání o zvycích a rituálech, které se vážou k jednotlivým svátkům v roce, najdete v ní i recepty vybrané s ohledem na roční dobu, ale především v ní najdete bylinky!"... celý text
Přidat komentář
K této knize se ráda vracím. Má pro mě kouzlo s vůní bylinek, dýchá z ní láska k darům přírody a směruje člověka k užšímu propojení se světem rostlin. Je i jistou motivací k hlubšímu bádání o tématech, která jsou v ní načrtnuta lehčeji: bylinkářství, zvyky, rituály. Vařím podle ní pampeliškový med!
Jsem spokojená, že knihu mám doma. Moc ráda se k ní vracím, listuji. Paní Francová má krásnou ilustraci, když do ní nahlížím jsem v jiném čase a místě, vždy si pro ní udělám klid v hlavě a s úsměvem pročítám...
Kniha mě zklamala, čekala jsem od ní daleko více a to jsem se na ni tolik těšila. Je to takový zvláštní mix, nedokážu moc dobře popsat své pocity, ale jsou rozpoluplné... Mám moc ráda knihy o bylinkách a přestože jsou zde krásné obrázky, není to přesně pro mě to "pravé ořechové". Raději mám obsáhlejší publikace a co se týče receptů, tak koupím radši kuchařku přímo na to zaměřenou. O pohanských zvycích a rituálech ani nemluvě, je spousta lepších knih. Raději budu mít doma více knih k daným tématům než jednu "nemastnou neslanou". A ještě k formátu knihy, velmi mi nevyhovuje, od autorky jsem zvyklá na trochu větší knihy, ve kterých se lépe čte, lépe se drží i lépe vypadají...
Krásně zpracovaná kniha se spoustou zajímavých informací. Líbilo se mi představení různých pohanských i křesťanských tradic a zvyků, stejně jako některé autorčiny nápady a recepty. Jen škoda, že text ne vždy navazoval a nepůsobil moc sjednoceně.
Vybrakujete Dietera Storla a Marii Treben, k tomu ještě povrchně, přidáte pár receptů a vydáte knihu.
Nevím, co napsat, krásný obal, papír, fotky i ilustrace. Obsah byl pro mne takový pel mel - informace nevyvážené. Kam ji v knihovně zařadit?
Určitě krásně zpracovaná kniha, ke které se kdykoliv budu vracet...Seznámíte se starými rituály a tradicemi...Hodně o bylinkách a jejich využití...
Já mám knihu moc ráda. Je pravda, že se paní Eva mnohde něčeho jen letmo dotkne a jde dál, ale mě to naopak podněcuje pátrat. V knize je od všeho trochu a pro mě jsou to zajímavosti a myšlenky, na které jsem nikde jinde nenarazila. Pověry a rituály s bylinkami spojené pro mě byli hodně zajímavé a návod, zda sušit ve stínu či polostínu už si lehko najdu v jakémkoli obyčejném herbáři. Ke knížce se v průběhu roku stále vracím, ať už je to proto, že právě vykvetla na louce nová bylinka, nebo proto, že se blíží slunovrat a zajímá mě, jaké jsou s ním spojené prastaré zvyky. Zrovna minulý týden jsem se usmívala, že knížku už ani nevracím do knihovny, zkrátka leží pořád někde při ruce. :) Za mě jedna z nejoblíbenějších, doporučuju vřele. :)
Nedočteno. Povrchní, plytká knížka, která se tváří jako něco, co není... existují mnohem kvalitnější knihy o bylinkách i receptech.
O nějakém duchovním nebo rituálním pozadí v knize se dá jen těžko mluvit, protože je rovněž ve jménu povrchnosti a žalostné neúplnosti...
Kniha mě velmi zklamala.
Není to ani o bylinkách, ani o pohanských rituálech, ani kuchařka. Jen takový komerční mišmaš všeho zmíněného, pro skalní fanynky, nebo pro úplné začátečníky, kteří ani o jenom nikdy neslyšeli.
Všech těchto témat se autorka dotkne pouze letmo, zmíní tohle, zmíní tamto, ale jako celek to vůbec nefunguje.
Čekala jsem od toho víc.
Tohle by fungovalo, pokud by se kniha na pultech objevila tak před patnácti lety.
Krásně napsaná kniha nejen o bylinkách, ale i o historii a pověstech. Jsou tam i recepty, co vyzkouším. Doporučuji
Kniha je pekne zpracovana, jen je tam nekolik ale: u rostlin jsou popsane ucinky, ale chybi fotografie a popisy. Ty jsou jen u par. Informace odkazujici k historii jsou zase dosti povrchove. Recepty jsou tematicky razene a obecne ocenuji rozdeleni na rocni obdobi. Priklanim se vsak k nazoru predchozich, ze se jedna o takoveho kockopsa. Jako darek neurazi, ale zacatecnika kniha bude misty mast a znalce nudit.
Tato kniha mne dost zklamala. Přes to, že neupírám autorce uznání za odvedenou práci, tak se nemohu ubránit dojmu, že je to jen snaha jak co nejvíce využít svou kuchařskou slávu s vědomím, že fanatické následovatelky z facebooku a internetu po knize budou toužit. Já si ji koupila proto, že jsem čekala informace o starých a pohanských rituálech spojených s různými částmi roku a ač jsem se na toto téma něco dozvěděla, je to slabé. Z větší části je to kniha o bylinkách, která ale neposkytuje žádné informace které by nebyly dostupné v řadě vydaných publikací o bylinkách. Krom toho se ani jako kniha o bylinách nedá využít, protože vyjmenovat 30 neduhů na které bylina pomáhá a neuvést jak (zevně, vnitřně, nálev, odvar, mast, obklad, koupel, tinktura ...) je jako říct A a neříct B. Recepty mne tam vůbec nezajímaly - až budu chtít recepty, koupím si kuchařku. A v kuchařce pak chci najít recepty, ne povídání. Kniha hezky ilustrovaná, hezké fotky, kvalitní papír ... ale tak trochu zbytečná. Ve chvíli, kdy autorka napsala, že z pampelišek děláme med, jsem měla sto chutí knihu odložit. Když si hraje na takovou milovnici přírody tak by měla věci nazývat pravými jmény a vědět, že med je produktem včel, takže do knihy dala recept na fajn pampeliškový sirup. Když si vzpomenu na ten med, tak uvažuji jen o jedné hvězdičce ...
V knihkupectví mě nadchla a ihned jsem si ji odnesla domů, přečetla jsem ji za jeden večer a vím, že už se k ní vracet nebudu. Směs kuchařských receptů, popisů bylin a na mne dost povrchních přiblížení rituálů a kola roku, je podle mě dost nešťastná, protože knihu nelze použít ani jako kuchařku, ani jako bylinář ani jako praktickou příručku pro domácí magii. Inu, všeho moc škodí. Ale musím uznat, že kdo se žádným z témat nezabývá déle a hlouběji, najde tady užitečné inspirace a orientaci. Samozřejmě, je graficky nádherná a dýchá z ní svatojánská pohoda. Tak přemýšlí, koho touto knihou potěším na Vánoce...
Krásné jako vždy. Jen škoda, že u toho nejsou recepty na bylinkové odvary, lektvary apod.
Krásná kniha,plná zajímavých rituálů,které už v mnohých rodinách byly zapomenuty. Ráda je vyzkouším.
Také je plná pěkných receptů
Autorovy další knížky
| 2014 |  Kuchařka ze Svatojánu |
| 2015 | Kuchařka ze Svatojánu 2 - Zahrada na talíři |
| 2020 | Krizová kuchařka ze Svatojánu |
| 2017 |  Rok ve Svatojánu |
| 2022 | Kolčava |
Vůně rostlin, které jsou na dosah kolem nás. Léčí, uklidňují, pomáhají. Kniha mile napsána a doplněna prastarými obyčeji. Ráda se k ní vrátím.