Sedm tváří ovocnářství

https://www.databazeknih.cz/img/books/46_/464129/bmid_sedm-tvari-ovocnarstvi-9q1-464129.jpg 5 1 1

Tato publikace prezentuje ovocnářskou tradici i současnost v jednotlivých oblastech, výsledky mapování starých a krajových odrůd ovoce. Naleznete zde také tradiční způsoby zpracování, zajímavé regionální recepty aj.