Soběstačnost: Vlastní záhon, slepice i zavařeniny
Marie Diederichová
https://www.databazeknih.cz/img/books/53_/539149/bmid_sobestacnost-vlastni-zahon-slepice-i-zavareninyeice.jpg
5
2
2
Toužíte se každé ráno vypravit do kurníku, abyste zpod sametového peří vyndali vajíčka ke snídani? Nejlépe ještě předtím, než se projdete po zahradě, utrhnete z keřů zářivě červená rajčátka a nasbíráte si čerstvé bylinky – které si později nasekáte na křupavý krajíc chleba (samozřejmě domácí) s máslem? Že to zní skvěle? Takhle skvělá totiž soběstačnost opravdu může být. A není to vůbec obtížné. Marie Diederichová vám ukáže, že k soběstačnosti vede mnoho cest. A i když nemáte polnosti, slepice jste viděli jen zdálky u sousedů a času nemáte zrovna nazbyt, můžete se některou z cest vydat i vy.... celý text
Přidat komentář
Soběstačnost: Vlastní záhon, slepice i zavařeniny
Tohle byla tak skvělá kniha! Většinou se mi nestává, že bych se nechala zlákat obálkou, spíše se upnu na anotaci knihy, ale tentokrát jsem udělala výjimku. Obálka téhle knihy je totiž tak okouzlující, že jsem se téměř okamžitě rozhodla pro čtení!
A ještě, že jsem tak udělala. Kniha je totiž úžasná. Pomáhá začínajícím zahrádkářům a chovatelům na jejich cestě za soběstačností. V prvních kapitolách se dozvíte odpovědi na základní otázky spojené se zahrádkou. Například, jak zahradu založit, jakou zeleninu pěstovat, jak jí kombinovat. Dále se dozvíte, které nástroje Vám rozhodně nesmí chybět. Jak hnojit, jak mulčovat a mnoho dalšího!
Mou oblíbenou částí knihy byly kapitoly o slepicích, kozách a ovcích! Sice jsem holka z Vysočiny, ale nikdo z mého blízkého okolí nechová kozy ani ovce. O to víc mě tyto kapitoly zaujaly. A výroba jogurtů, másla a sýrů? To zní opravdu skvěle.
Celkově knihu hodnotím velmi kladně. Je úžasně zpracovaná, a každý si v ní najde něco svého!