Supertělo
Tina Zlatoš Turnerová , Vlado Zlatoš
https://www.databazeknih.cz/img/books/39_/393888/bmid_supertelo-IG7-393888.jpg
4
9
9
Každý člověk touží být krásný, štíhlý a především zdravý. Manželé Zlatošovi se již více než dvacet let věnují lidem s nadváhou, pohybu a optimalizaci výživy a životosprávy. Kniha vás naučí dosáhnout optimální kondici bez pomoci trenéra, v pohodlí domova. Najdete v ní řadu zdravých a chutných receptů. Dozvíte se, že zdravě jíst neznamená jíst jen zeleninu, ale naopak kvalitní slanina, máslo, vejce vám prospějí lépe než chemicky upravené „hubené“ potraviny. Zlatošovi se snažili spojit své dlouholeté zkušenost a nejnovější poznatky z oblasti výživy, pohybu a životosprávy s konkrétními cviky a recepty. Teprve když sladíte správnou životosprávu, výživu, pohyb a srovnáte si myšlenky, vyhnete se jojo efektu, trvalým následkům na zdraví z nesmyslných diet a připravíte si cestu k vysněné postavě, zdravé štíhlosti a celkové pohodě na celý život.... celý text
Přidat komentář
V roce 1973 natočil Woody Allen film Spáč (Sleeper), kde se hlavní postava probudí ze spánku v budoucnosti. Po tom, co si objedná zdravou snídani, jednom dialogu zazní: A co řízky a dorty se šlehačkou? To považovali lidé 20. století za nezdravé. A přitom je to právě naopak!
Přes dvacet let pracuji v potravinářském průmyslu a zabývám se výživou, a je to ode zdi ke zdi. Co deset let se zakazuje něco a doporučuje něco jiného. Prošli jsme tak fázemi nula tuků, pak pouze rostlinné tuky, pak maximum bílkovin, pak nula sacharidů, pak pouze živočišné tuky. A teď se zase vracíme k rostlinné stravě. Na jednu stranu se poznání o našem metabolismu vyvíjí, takže to smysl dává, na druhou stranu se to vždycky přežene do extrému. Tahle knížka je sepsaná docela rozumně, dává do kontextu naše stravovací návyky, životní styl, stres, pohybové aktivity a všechno ostatní co děláme nebo jsme dělat zapomněli. Snaží se být nestranná, ale není, a pokud se čtenář alespoň zčásti v problematice už neorientuje a vezme všechny rady doslova, nedopadne to dobře. Čtivá příliš není, témata se často střídají a někdy i opakují, nicméně hvězdičky za dobrý počin si autoři zaslouží.