Talíř na míru

Dobře zvolená výživa by měla zlepšovat a udržovat naše zdraví, a také by nás měla podpořit v práci a činnostech, které vykonáváme. Dokonce vhodně zvolenou stravou můžeme ovlivnit i naše emoce a chování. O tom, jak takové jídlo navrhnout a připravit, je kniha Talíř na míru. Najdete v ní jak základy zdravé výživy, tak podrobné kuchařské metody a spoustu receptů. Hned na úvod se dostaneme k tomu nejzábavnějšímu tématu a to, jak si vyladit své tělo podle svých představ. Představíme si tři základní pohledy na zdravé jídlo. Bude to tradiční pohled na výživu, díky tisíce let zachované moudrosti našich předků, kdy budeme pozorovat zákony přírody a vesmíru. Projdeme si také pohled nutriční (bílkoviny, sacharidy, tuky, vláknina, ...), kde vás také čekají velmi přehledné výživové tabulky. Představíme si i velmi důležitý pohled na vitalitu jídla, kdy poznáte, co jsou mrtvé a co živé potraviny.... celý text