Kuchařka Stařenky Oggové
Terry Pratchett
https://www.databazeknih.cz/img/books/18_/1827/bmid_kucharka-starenky-oggove-8nc-1827.jpg
4
357
357
Stařenka Oggová, jedna z nejproslulejších čarodějek Zeměplochy, předává část ze své obrovské sbírky chutných, ale především zajímavých receptů, protože to tak dneska dělá každý. Návdavkem k Jahodovému klátilovi a žemlovce Znouzecnosti, recepisu, který získala od Nobyho maminky, se Stařenka dělí o své zkušenosti, týkající se života, smrti, etikety („Když budete chodit na pohřby jiných lidí, můžete si být jisti, že oni na oplátku přijdou na ten váš.“), namlouvání, dětí a svateb, a to vše podává tak rafinovaným způsobem, že se nedotkne ani těch nejchoulostivějších z citlivých povah. Dobrá, ne moc. Většina z receptů byla vyzkoušena na lidech, kteří stále ještě žijí! Paní Oggová děkuje všem, kdo jí asistovali při plavbě na tomto literárním korábu: panu Terrymu Pratchetovi, panu Stephenu Briggisovi, slečně Tině Hannahanové a mistru Paulu Kidbymu. Kniha ze série Úžasná Zeměplocha, přeložil Jan Kantůrek.... celý text
Humor Fantasy Kuchařky
Vydáno: 2001 , TalpressOriginální název:
Nanny Ogg's Cookbook, 1999
více info...
Přidat komentář
Podle mě je Kuchařka Stařenky Oggové nejlepší doprovodná kniha Zeměplošské série. Velká část receptů se překvapivě dá uvařit. Ilustrace Paula Kidbyho jsou výborné. V první polovině knihy jsou recepty a ve druhé společenské chování podle stařenky Oggové. Kniha je hodně vtipná - nejlepší část je trpasličí kuchyně.
Hrozně rád bych ještě jednou poděkoval své tetě, která mi tuto knihu sehnala k vánocům.
Typická Pratchettovka s nádhernými ilustracemi.
Trpaslíčí vrhací bochánky jsou vcelku chutné.
Super doplnkova knizka pro milovniky Zemeplochy s krasnymi ilustracemi. A mozna by se par receptu dalo i zkusit stvorit :D.
Fantasy není můj šálek kávy, ale občas tam zabrousím, jestli jsem se náhodou nezměnila. :) Ale tohle se mi docela líbilo. Možná některý z receptů i vyzkouším. :)
Knihu asi nejlépe vystihuje tento úryvek z předmluvy:
"... jsme nuceni přiznat, že jsme nakonec obětovali přesnost a věrnost receptů v zájmu toho, aby tuto knihu dočetlo stejné množství čtenářů, jaké ji číst začalo. Naším cílem tedy bylo docílit co možná nejvěrnějšího vzhledu a nálady uváděných pokrmů a přitom se co největší oklikou vyhnout jejich původní chuti. "
Tudíž normální (v rámci možností) jídla s potrhlým názvem, ale zasazené do vtipného povídání naší oblíbené paní Oggové. A to jsem ještě nezmínil část o etiketě, která vypadá taktéž výživně, tedy, ehm, vtipně.
Zatím byla úspěšně otestována pizza Quattro rodenti, chystám se na jednohubkové Ovčí oči a postupně samozřejmě na většinu receptů (ale takového mořského ježíka asi fakt neseženu :D)
Za mě naprostá paráda a plný počet. Mezi jinými knihami, kterým jsem udělil nejvyšší hodnocení by sice nebyla na špici, mezi knihami receptů si však 5/5 zaslouží. Asi spíše ocení ti, kteří již od mistra Terryho něco přečetli, i když... moje žena, pro kterou byl dárek určen, bude zjevně výjimka z tohoto pravidla. Pratchetta zná jen z mých citací a zprvu se na knihu tvářila skepticky. Po chvilce se však začetla a chvílemi se dokonce nahlas smála. A aj, tu jsem viděl, že je to dobré a zaradoval se radostí velmi velikou...
Řekněme, že má úchylka na kuchařské encyklopedie se projevila i zde. A mohu, jakožto člověk ve čtení kuchařek zběhlý, prohlásit, že to bylo moc zajímavé! A nejen to, tyhle pratchettovské recepty by vskutku stály za realizaci.
normálně že jsem zklamaná...jako skalní Pratchettofil a milovnice čarodějěk jsem čekala víc..mnohem víc...
V podstatě jsem se v průběhu čtení nezasmála, cenzura - buďto měl být vtip, ale takový opakovaný, když pak vypadne minimálně pětina textu - no nevim...
Nahrážky v jídlech - pokud opravdu ano, tak máme novou kuchařku a né stařenčin Originál..navíc mi recepty přišli poněkud...mno - nejlepší slovo je asi obyčejné.....a ano, chyběla mi tam stařenčiina peprná a narážková mluva...
Etiketa mi taky přišla taková okřesaná a z rychlíku, jakoby kolikrát k danmu tématu nevěděli co říct....dále mi úplně nesedly narážky na jiné knížky - třeba když se jídlo/něco jiného s vazbou ke kuchařce vyskytovalo v předchozích dílech a pointa či vtip bez předchozích znalostí byla ohrožena...máte 3 možnosti : 1, vylovit z paměti.. 2, hledat v knize , nebo 3, pokud ji nemáte, koupit si ji a hledat....
Sice do sbírky patří, ale za mě teda jen dobrý..body rostou za tradičně hezké ilustrace Paula Kidbyho. A některé recepty určitě vyzkouším (i když o jejich věrohodnosti mám po přečtení minimálně pochyby :P)
a pár citátů na závěr :
"ústřice...Jedí se tak, že je pokapete citrónem a nalijete d chřtánu. Je to zážitek podobnej tomu, když se vám spustí ošklivá rýma a vy nemáte kapesník..."
"většina čarodějek ale zahradu nemá. Zahradnčení vyžaduje často i kopání za chladného počasí. Hrabání listí. Vláčení konví. Jaká je v tom prosím podle vás zábava ? a kdyyž vám zbude nějaký čas, tak běháte po zhradě a pokoušite se něco zabít nebo vyhubit..."
"důležitá rada při tanci je neustále hýbat nohama, protože je téměř jisté, že některé z těch kroků budou ty správné."
takže za mě dobrý...dala bych 3,5*...ale protože mé zklamání v průběhu čtení rostlo, dám hezké 3*..
Musím se přiznat, že první část knihy s recepty mě moc neuchvátila, i když byla vtipná… Ve druhé části společenského chování to ale bylo už o poznání lepší. Humorně popsané životní situace a moudra hodně pobavila. Zeměplochu mám ráda a proto i tato doplňková kniha zaujme svoje místo v knihovně.
Vařit podle ní asi nebudu, ale pro pobavení skvělé. Autor je můj oblíbený, ráda jsem přidala do sbírky.
Pár receptů se vyzkoušet dá, jiné by asi fungovaly, ale moc mě nelákají... Poznámky k etiketě jsou celkem vtipné, ale mnohdy tak nějak očekávané - i když pár perel se našlo. Ale určitě dávám přednost příběhům ze Zeměplochy. Tohle je jako nášup fajn, ale žít bych bez toho určitě dokázala.
Kucharka byla vazne vtipna, ale trvalo mi dlouho nez jsem se ji prokousala, nekolikrat jsem ji odlozila a pak zacala znovu. Recepty jsou nezname a drtivou vetsinu nemam v umyslu zkouset :)
"Muzete ale pouzit napriklad misku a drevenou lzici, jste-li chudi a pracoviti, nebo domaci hnetac, jste-li bohati a lini."
"..vmichejte do jedne casti hmoty zelene barvivo (vhodna chvile, kdy znovu nepridat zadny arzenik...... Musime hmotu zpracovat velmi rychle, driv nez nam do ni nekdo prida nejaky arzenik."
recept 0 zab .. "Opatrne se vyhnete vsem zabam a rozhodne je nesuste."
"Mnohe a velke tradice vareni, jak uz jsem rekla, maji svuj puvod v nedostatku.. Kazdy idiot dokaze udelat chutnou veceri z poradneho bifteku, ale kdyz jsou vasim veskerym materialem hovezi kopyta a volska tlama, no, tak to je presne ten cas, abyste se zacali ucit varit."
Cucave pochoutkove krysy na spejli "Je mi jasny, ze o originalni recept zadnej z vas nestoji. Dat takovej recepis lidem by byla druha nejdrsnejsi zabava hned po soutezi "Se snorchlem a ploutvemi do sveta pirani". " "Opatrne pak vstrcte spejle kazde kryse do... tedy do kazde krysy a ujistete se, ze dobre drzi. Je to tak trochu nechutne,ze? No, porad je to lepsi nez pouzivat skutenou krysu."
Dobře jsem se bavila, připomněla si Zeměplochu, přečetla jsem postupně všechny recepty a některé i vyzkoušela. A Mrakoplašovy bramborové placičky se staly mým oblíbeným jídlem. A nikdy není pozdě získat nějaké nové poznatky z etikety.
Po velmi dlouhé pauze jsem se dostala k jednomu v knihovně zapomenutému Pratchettovi. A nasmála jsem se jako dlouho ne, nudnější část s recepty byla trochu dlouhá, ale záživnost se dala zvýšit tím, že jsem četla recepty na střídačku s dalšími částmi knihy. Tento styl humoru mi hodně sedí. A výsledek je ten, že mám v plánu znova přečíst celou sérii s čarodějkami :)
Máte někoho, kdo se zrovna bude vdávat či ženit? Tak toto je tip na ryze praktický dárek do nově vznikající domácnosti. I když kdyby jste tu knihu dotyčnému dali dřív, třeba by pak k svatbě NEMUSELO dojít, jestli víte, jak to myslím (jen můj osobní žertík).
Kniha zkrátka veskrze užitečná. Aneb jak v doslovu praví sama Gyta Oggová:
"Jak se blíží soumrak mého života, nebo alespoň odpolední čaj, utěšuju se nadějí, že některé z mých informací budou užitečné těm lidem, kteří se na mě dívají jako na vzor poctivosti a moudrosti.
Všechny z uvedených předpisů jsem vyzkoušela a není mezi nimi snad jediný, po němž byste zvraceli. Co se týče otázek společenského chování, nuže, udělala jsem, co bylo v mých silách. Život je plnej malejch záludů, ale také triků, a jestliže vás pustí ještě jednou na startovní dráhu, nevěřím, že by vám dovolili vzít si s sebou poznámky, který jste si udělali v prvním kole. Doufám, že moje úsilí vás vybavilo alespoň hrubou orientační mapou.
Ale teď vážně, chování je určitý stav mysli. Nikdy nevíte, co zítřek přinese. Může vás postavit před problém, který ještě nikdy nikdo neřešil. Může přinést řešení problému, před kterým ještě nikdy nikdo nestál. Proto potřebujete svou mysl naladit tak, abyste si poradili i v místech, kde vám žádná kniha nepomůže. Pamatujte: Někdo musel být prvním člověkem, který vsrkl syrovou ústřici.
V tomto případě bych Vám poradila, abyste na tváři vykouzlili široký úsměv, i když připouštím, že u mořského ježka by vám to příliš nepomohlo. Zjistila jsem, že úsměv mi pomohl dostat se z nepříjemností s jinými lidmi devětkrát z deseti případů, a i když se někdy stalo, že mě naopak do nepříjemností dostal, byly to většinou nepříjemnosti zajímavé a vedly k pestrým a příjemným vzpomínkám. Něco takového za peníze nikdy nekoupíte."
Kuchárka Starenky Oggové bola pre mňa príjemným rozptýlením. Konečne viem, kto bol hlavnou kuchárkou na preslávenej Rokfortskej strednej škole čarodejníckej, kde si na vyberaných jedlách podľa tejto kuchárskej knihy pochutnával aj Harry Potter so svojími kamarátmi :-).
Nejedná sa iba o kuchárske recepty, z ktorých niektoré podľa mňa boli veľmi zaujímavé, ako napríklad "Ovčie oči" alebo "Žabie zelené pilulky", ale ide predovšetkým o recepty na životný optimizmus a radosť zo života.
Veď ako povedala starenka Oggová:
"Kuchárske umenie vzniklo preto, aby z ničoho urobilo niečo, a potom si za to niekto mohol účtovať nekresťanské peniaze..."
Kniha má aj perfektné ilustrácie, kde má najviac zaujal obrázok, ako sa porcujú krysy.
Perfektní kuchařka, jen si nejsem jistá, jestli budu mít někdy odvahu něco z ní zkusit udělat.
Knihu jsem dostala od kamarádek čarodějek a musím říct,že mě dostala po všech stránkách.
Pilulky ze sušených žab vás naučí vidět v životě pozitiva (jako že pokud nejde o život,tak...) a lekce slušného chování spolu s jadrným přístupem stařenky k životu a k jídlu to ještě vyšperkuje.
jedna z mála kuchařek,kterou čtu furt dokola,aniž bych podle ní vařila
Autorovy další knížky
| 1993 |  Barva kouzel |
| 1997 | Dobrá znamení |
| 2007 |  Darwinovy hodinky |
| 2003 | Noční hlídka |
| 1995 | Stráže! Stráže! |
Pro ty, kteří mají rádi Zeměplochu je tato knížka dobrá volba. Pobaví se, zavzpomínají nejen na Stařenku Oggovou, ale i na svoje další oblíbené hrdiny a navíc se jistě pokusí aspoň něco maličko podle uvedených receptů vyrobit. I když třeba zrovna já si asi troufnu jen na Knihovníkův banán...
No a ti, kteří na tuhle zvláštní kuchařku narazili jen náhodou, mohou alespoň zkusit podle ní něco uvařit. Pro začátek třeba ten výše zmíněný
KNIHOVNÍKŮV BANÁN
"Je velmi nezpůsobné komentovat druh a původ osoby, se kterou mluvíte.
Proto „Takže vy jste skřet?“ nebo „A jak dlouho už máte tu čest být trollem?“
vám jen těžko pomohou prolomit ledy společenské konverzace. Ze stejných
důvodů je dobře nedbat faktu, že knihovník Neviditelné univerzity je
orangutan, což je brmbrmducké slovo, které znamená „v žádném případě
opice“.
Velmi pečlivě a zodpovědně si prohlédl svou sbírku receptů a pak nám
nabídl jeden ze svých nejoblíbenějších, který zní takto:
„Ook.“
Nebo, pro ty, kdož nerozumějí lidoopštině:
Vezměte (si) jeden banán."