Vánoční cukroví s láskou pečené
Květa Korečková
Vánoční cukroví voní exotickým kořením, ale připomíná domov a pohodu, kterou trávíme s našimi blízkými. Kniha popisuje vývoj výroby sladkostí od počátků používání cukru až po cukroví, které zdobí naše sváteční stoly dnes. Provede nás obdobím adventu, jak jej prožívali naši předci, a připomene tradiční pečivo, které se v jednotlivých dnech tohoto období peklo. Nejrozsáhlejší část knihy je věnována souboru osvědčených receptů na pečené i nepečené cukroví. Nalezneme zde klasické druhy, cukroví vhodné pro zdravou výživu i několik receptů na pečivo slané.... celý text
Přidat komentář
Pokud neřešíte estetickou stránku kuchařky a její fotografie, je kniha fajn. Ale pro mě utrpení na pohled.
Já jsem si půjčila tuto knihu pro inspiraci a byla jsem spokojená asi proto že jsem neřešila estetickou stránku.Pro mě byla kniha inspirativní,co upéci na Vánoce a kniha mě připomněla i zapomenuté recepty.Též se v knize dozvíme vývoj výroby sladkostí od počátku používání cukru a také ,kdy a co začít péci.Recepty jsou doplněny také fotografií, jak má cukroví vypadat a jak zdobit.