Vaříme pro kojence a batolata
Annabel Karmel
https://www.databazeknih.cz/img/books/34_/34636/varime-pro-kojence-a-batolata-34636.jpg
3
13
13
Podtitul: 200 rychlých, snadných a zdravých receptů pro vaše dítě. Recepty na výživné a zdravé pokrmy pro kojence a batolata. V knize autorka předkládá 200 receptů na přípravu jídel pro kojence a batolata, která dětem chutnají a pomáhají jim zdravě růst. Kniha také plně respektuje nejnovější vědecké poznatky o stravování a je rovněž velmi praktická - jednoduchými recepty se snaží rodičům zkrátit čas strávený přípravou jídel v kuchyni. Je ovšem pravdou, že i přes nesporné klady této publikace se některé rady v ní zmiňované odlišují od doporučení České pediatrické společnosti. Upozornění na ty nejzásadnější rozdíly jsou přímo v textu předmluvy, další poznámky jsou uvedeny v úvodních textech jednotlivých kapitol, a je-li to nutné, naleznete je i přímo u receptů. Kniha je doplněna též krásnými barevnými fotografiemi a roztomilými ilustracemi.... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2007 , AnagOriginální název:
New complete baby and toddler meal planner, 1998
více info...
Přidat komentář
Mě se kuchařka moc nelíbila, nepřišla mi moc přehledná. A jak už bylo zmíněno v předešlých komentářích, není přímo určena pro naši zemi, ale spíš zahraničí.
Tak tohle vážně ne... Kniha rozhodně není určena pro české poměry, jednak kvůli doporučovaným surovinám, které jsou teda naštěstí vysvětleny pro českého čtenáře, ale ani tak mi to nepřijde vůbec zajímavé a zdravé. V každém druhém receptu vaření v mikrovlnce, v pozdějším věku doporučuje kupované marinády ze supermarketu... No při čtení mě fakt jímala hrůza. Naštěstí jsem ji měla půjčenou z knihovny, kdyby si tohle koupila, tak budu fakt naštvaná.
Většina receptů není špatná, ale autorka často doporučuje úplně zbytečně sůl, pepř, worchester a další pro děti ne úplně vhodné suroviny.
knížka plná obrázků, ale přijde mi, že recepty nejsou rozděleny podle vhodnosti, např. co dát 8měs. dítěti. Navíc některé potraviny se u nás do roka nedávají vůbec. Je vidět, že je kniha z anglosaského prostředí.
Autorovy další knížky
| 2007 |  Vaříme pro kojence a batolata |
| 2016 | Bible dětských pokrmů |
| 2011 |  Výživa pro nejmenší |
| 2008 | 100 nejlepších kašiček pro malé děti |
| 2008 | SuperRecepty pro kojence a nejmenší děti |
Kniha je britská, takže dost surovin je sice lokálních, ale jinde.
Poprvé vydána 1991. Přečetla jsem vydání z roku 2016 a mám pocit, že moc úprav tam neudělali :( Vadilo mi množství cukru, soli a dalších dochucovadel.
Vypsala jsem si čtyři nápady a knihu odnesu do knihobudky. Třeba se dostane k někomu kdo ji ocení více...