Vaříme si vlastní pivo: řemeslné pivo
Ferdinand Laudage
https://www.databazeknih.cz/img/books/40_/408007/bmid_varime-si-vlastni-pivo-remeslne-piv-YU4-408007.jpeg
5
1
1
Tento průvodce vařením piva ti ukáže, jak můžeš uvařit docela jednoduše a nekomplikovaně své první vlastní pitelné řemeslné pivo. Krok za krokem tě povede jak všemi přípravami, tak od prvého dne vaření až k hotovému pivu. Pak můžeš uplatnit svou kreativitu: své nejoblíbenější pivo můžeš vyvíjet od základu přes přísady a varný proces a vyzkoušet a obměnit 10 dalších receptů pro různé pivní styly. * Jednoduchá cesta k prvnímu Pale Ale * Se seznamem a mnoha tipy * Kompaktní, praktický, kreativní... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2018 , VíkendOriginální název:
Craftbier einfach selber brauen, 2017
více info...
Přidat komentář
Tohle je skvělý návod, jak s vařením piva začít. Rozhodně jsou i komplexnější tituly, kde se dozvíte mnohem více (doporučuju třeba Pivařku od Petra Novotného), ale pro úplného začátečníka je tahle kniha skvělá.