Víno na tanieri

https://www.databazeknih.cz/img/books/11_/112760/vino-na-tanieri-112760.jpg 0 0 0

Prof. Ing. Fedor Malík, DrSc. (1945), je autorom siedmich vinárskych monografií a stoviek odborných prác publikovaných doma i v zahraničí. Ako uznávaný enológ precestoval za vínom takmer všetky vinárske krajiny sveta. Kto si nevie predstaviť dobré jedlo bez dobrého vína, ten nájde v knihe Fedora Malíka Víno na tanieri množstvo podnetov. Malík ako vinár-gurmán v krátkych fejtónoch opisuje lákavý svet voňajúcich jedál z domácej i zahraničnej kuchyne, ktorá by bez dobrého vína nebola taká chutná a príťažlivá.... celý text