Výroba nezkvašených ovocných moštů v domácnosti
Karel Kamenický
nehodnoceno
Praktická příručka podává podrobný návod pro domácí výrobu všech druhů moštů, pro jejich čištění, sterilisaci a uskladňování. 2., zcela přeprac. vyd.
Autorovy další knížky
1957 | Atlas tržních odrůd ovoce |
1947 | Atlas tržních odrůd ovocných pro Československo |
1941 | Konservace ovoce a zeleniny |
1943 | Ochrana ovoce a zeleniny před zkázou |
1954 | Výroba nezkvašených ovocných moštů v domácnosti |