Výrobky ze slaného těsta
Isolde Kiskalt
https://www.databazeknih.cz/img/books/89_/89917/vyrobky-ze-slaneho-t-89917.jpg
5
2
2
Slané těsto je oblíbené pro svou jednoduchou, nenáročnou přípravu a snadné tvarování. Začátečníci i pokročilí ocení detailní pracovní postupy doplněné názornými fotografiemi. Mnohé rady a doporučení autorky, která je zkušená výtvarnice a tvorbou předmětů ze slaného těsta se zabývá již řadu let, usnadní práci a dodají výrobkům profesionální vzhled.... celý text
Literatura naučná Hobby Kuchařky
Vydáno: 2004 , Ikar (ČR)Originální název:
Hobby Salzteig, 1983
více info...
Přidat komentář
Pěkné návodné fotografie, recept na těsto i srozumitelné postupy, jak s ním pracovat. Výsledky jsou velmi uspokojivé, s těstem je snazší pořízení, než s vizovickým.
Jedinou nevýhodou je sůl. Pokud použijete příliš hrubou, zůstanou vám ve struktuře viditelné krystalky. Výrobky také díky ní výrazně sají vodu, není tedy možné pracovat ve vlhkém prostředí (chalupa, tábor) a výtvory je nutné dobře nalakovat.