Z dejín medovnikárskeho a voskárskeho remesla v Banskej Štiavnici

https://www.databazeknih.cz/img/books/36_/368576/bmid_z-dejin-medovnikarskeho-a-voskarske-TTC-368576.jpg 0 0 0

Kniha opisuje rozvoj medovnikárskeho a voskárskeho remesla v Banskej Štiavnici. Rozvíja sa pekárstvo a výroba medovníkov, ktoré patrili medzi obľúbené pečivo barokovej kuchyne. Kapitoly: Z histórie medovnikárskeho a voskárskeho remesla, Zo života prvého známeho medovnikára Juraja Geržu, Život a tvorba Juraja Velicsa, Zbierkové predmety medovnikárskeho a voskárskeho remesla vo fondoch SBM v Banskej Štiavnici, Medovnikárske výrobné nástroje, Voskárske artefakty a votívne plastiky. Prvé vydanie. Cena knihy v čase vydania: 19.- Kčs.... celý text