Za čím vším stojí štítná žláza

19.07.2020

Pro mě osobně hůře napsané, než třeba Autoimunitní protokol, Hashimotova tyreoiditida (Izabella Wentz) nebo Jídlo na prvním místě. Kniha je velmi obecná, osobně trpím právě Hashimotovkou a hypotyreózou. V knize však člověk najde příběhy pacientů paní doktorky i s jinýma poruchama, takže tyto jsem přeskakovala. Pokud tedy trpíte nějakou konkrétní poruchou, asi to uděláte stejně. Pokud se jen domníváte, že něco se štítnou žlázou máte, asi knihu přečtete celou. I když, ony u hypo a hyper jsou ty příznaky přesně protichůdné. Dále mi vadí (to bylo už u Autoimunitního protokolu), že paní doktorka doporučuje různou zeleninu a doplňky stravy, které u nás nejsou běžně k sehnání. Tak člověk musí hledat vhodné alternativy a sám si věci dostudovat. Na druhou stranu, paní doktorce moc děkuji za otevření očí. Před pár lety jsem díky ní narazila na autoimunitní protokol, na whole 30 (to není tak striktní) a doslova mi to změnilo život. Stejně jako ona jsem byla přesvědčená, že nejlepší je strava veganská. Jedla jsem převážně jen tak, často přímo makrobioticky. Takže samé silně prozánětlivé potraviny. Říkala jsem si, to je ale blbost, maso je přece to nejhorší, co může být. Ale, nemám co ztratit. Cítím se mizerně. Zkusím to, je to jen na 30 dní. Navíc popisovala v knize pacienta, který k ní došel se stejnými příznaky, jako jsem měla já - únava, slabost, absolutní vyčerpání, přibírání na váze. A to i když se stravoval téměř vegansky, doma si pěstoval zeleninu a luštěniny, sem tam domácí vejce, vše bio. Takže jsem si říkala, to jsem přesně já! První týden se mi dělalo z masa zle, pak jsem si zvykla. Měla jsem naprosto příšerné abstitnenční příznaky po obilovinách. Bolelo mě břicho, hrozné křeče. Pak jsem snědla půl krajíce suchého chleba a několikadenní bolesti okamžitě přestaly, nálada šla nahoru. Tak jsem si uvědomila, jak mé dosavadní stravování bylo naprosto mimo. Po třech dnech mi zmizely respirační alergie, po deseti dnech veškeré akné a začervenání pleti. Měla jsem pleť jako miminko. Nikdy jsem takovou neměla. A ty návaly euforie. Ano, díky paní doktorce jsem pochopila, že strava může mít na zdraví veliký vliv. Jen bych knihu napsala jako obecnější zásady, co jíst, co ne, méně rozvlekle. Jaké alternativy potravinových doplňků volit (které formy jsou lépe vstřebatelné atd.). To vše jsem si musela zjišťovat sama. Nyní se potýkám krom štítné žlázy i s depresemi a úzkostmi. Ano, věděla jsem, že to může s mou autoimunitní nemocí souviset. Ale nevěděla jsem, že až tolik. Takže i za to díky. Jdu se do programu pustit znovu. A tentokrát jej dodržím a změním své stravovací návyky. Doporučuji googlit, třeba Pavlína Jirousková má na svém blogu i přesný seznam povolených potravin a další zjednodušené informace, které se z knihy těžce abstrahují. Hodně štěstí a hlavně zdraví všem! Nejsme v tom nikdo sám :)