petr0844 petr0844 komentáře u knih

Cukr - náš zabiják Cukr - náš zabiják Robert H. Lustig

Spousta zajímavých, užitečných informací. Zajímavá, vědecká publikace, která rozhodně stojí za přečtení všem, kteří se zabývají zdravou výživou. Autor však vychází převážně z údajů (o obezitě, zdravotním pojištění, vládě, výrobcích) pouze v USA, ale dalo by se říci, že to samé platí v různých obdobách v celém světě. Každopádně, škodlivost cukru je po celém světe naprosto stejná. Určitě bych doporučil tuto knihu do doporučené četby na středních školách.
Za sebe už cukr nechci v životě vidět a na můj stůl nesmí!

26.01.2017