Merkur knihy
nakladatelství, značky

100 a 1 jídel pro štíhlou linii

100 a 1 sýrových jídel

Nové Město nad Metují
Studená kuchyně pro labužníky

Zbožíznalství pro II. ročník - zaměření průmyslové zboží

Účetnictví v obchodě
Umění stolovat

Balkánská kuchyně

Dobře sám natírám

Plody dalekých krajů

Almanach dobrého hostitele

Vůně koření

100 a 1 asijských jídel

Francouzská kuchyně

Dobrou chuť v roce 1981

Stolničení
Cestovní ruch a životní prostředí

Náchodsko

Rukověť cestovního ruchu

Pokrmy upravené na roštu

100 a 1 jídel z mletého masa

100 a 1 pomazánek
Jak, na co, čím v domácnosti

Na Jantarové stezce

Jednotné zásady obsluhy

Ruština v obchodní praxi

100 a 1 specialit z masa

100 a 1 drůbežích jídel

Receptury teplých a míšených nápojů

100 a 1 ovocných pochoutek

Vsetínsko
Maloobchodní síť

Ať nám slunce svítí

Receptury dietních pokrmů

Centralizace výroby ve společném stravování

Záruční lhůty potravinářských výrobků a péče o jakost zboží

Základy účetnictví a statistiky

Tapetování a tapety

100 a 1 bramborových jídel

Čínská kuchyně