Dorty - 101 praktických rad podobné
Barbara Maher
Základní potřeby a pomůcky, Přísady a techniky, Piškotové moučníky, Třené moučníky, Ovocné dorty, Plněné dorty, Sněhové pečivo, Tvarohové dorty, Čokoládové dorty, Drobné pečivo, Polevy a náplně, Zdobení dortů - názvy jednotlivých částí.
Podobné knihy (13)
Dorty - 66 nejlepších receptů Mari LajosPraktické rady a postupy. více
Pečeme, zdobíme - cukroví, dorty, řezy Božena Juráňová
Vážené kuchařky i začínající cukrářky, pečení cukroví je práce náročná a i značně namáhavá. Pokud se nám daří, pak všechna námaha, strasti a obavy z výsledku jsou zapomenuty a odměnou jsou obdiv a spokojenost konzumentů.... více
Úžasné dorty Mich Turner
Mich Turnerová. Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové... více
Torty a múčniky Mária Zjavková
Stalo sa vám, že ste niekde na oslave obdivovali nádherne zdobenú tortu, skutočné umelecké dielo, a vraveli ste si, toto by som rada skúsila...? Nemusíte byť profesionálnou cukrárkou, aby výsledok bol presvedčivý. Táto... více
Fantastické dorty Karen Sullivan
Báječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a dopln... více
Pečeme s láskou 7 Dr. Oetker
SLAVNOSTNÍ, NEPEČENÉ A BLESKOVÉ DORTY Na každý týden v roce jeden vyzkoušený recept Chystáte rodinnou oslavu? Chcete upéct něco opravdu slavnostního? Nebo Vás naopak tlačí čas a Vy byste přesto rádi upekli pěkný dort... více
Julkine netradičné torty Juliana Sereková
Inšpiratívna príručka s návodmi na pečenie vyše 40 druhov tôrt netradičných tvarov. Obsah: Príprava a pečenie piškótového cesta, Poschodové torty, Torty okrúhle, Torta s rohom šťastia, Slnečnicové torty, Plnky do tort, ... více
Dorty sladké pokušení Monika Köhler
Recepty na přípravu šlehačkových, ovocných, čokoládových a krémových dortů doplňují typy a rady na přípravu, ukázky zdobení. více
Koláče a dorty Annette Wolter
Velká obrazová kniha o pečení.Je určena všem,kteří rádi pečou,mají rádi dorty a koláče a pochutnají si i na rozmanitém drobném pečivu.Autorka napsala mnoho kulinářských bestsellerů. více
Tradiční slavnostní dorty s krémy, náplněmi a zdobením Chiara Scudelotti
Rodinné oslavy,narozeniny,oslavy výročí,velké slavnosti... V tyto dny nás poteší něco sladkého,svátečního,prostě slavnostní dort. S ovocem,s lahodným krémem,s karamelem nebo třeba z dýně.Tato kuchařka inspirovaná Itáli... více