Dorty - 101 praktických rad podobné

Dorty - 101 praktických rad
https://www.databazeknih.cz/img/books/20_/202833/bmid_dorty-HEd-202833.jpg 3 1 1

Základní potřeby a pomůcky, Přísady a techniky, Piškotové moučníky, Třené moučníky, Ovocné dorty, Plněné dorty, Sněhové pečivo, Tvarohové dorty, Čokoládové dorty, Drobné pečivo, Polevy a náplně, Zdobení dortů - názvy jednotlivých částí.

Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Ikar (ČR)
Originální název:

Cakes


více info...

Podobné knihy (13)

Dorty - 66 nejlepších receptů Dorty - 66 nejlepších receptů Mari Lajos

Praktické rady a postupy. více


Pečeme, zdobíme - cukroví, dorty, řezy Pečeme, zdobíme - cukroví, dorty, řezy Božena Juráňová

Vážené kuchařky i začínající cukrářky, pečení cukroví je práce náročná a i značně namáhavá. Pokud se nám daří, pak všechna námaha, strasti a obavy z výsledku jsou zapomenuty a odměnou jsou obdiv a spokojenost konzumentů.... více


Úžasné dorty Úžasné dorty Mich Turner

Mich Turnerová. Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové... více


Torty a múčniky Torty a múčniky Mária Zjavková

Stalo sa vám, že ste niekde na oslave obdivovali nádherne zdobenú tortu, skutočné umelecké dielo, a vraveli ste si, toto by som rada skúsila...? Nemusíte byť profesionálnou cukrárkou, aby výsledok bol presvedčivý. Táto... více


Fantastické dorty Fantastické dorty Karen Sullivan

Báječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a dopln... více


Pečeme s láskou 7 Pečeme s láskou 7 Dr. Oetker

SLAVNOSTNÍ, NEPEČENÉ A BLESKOVÉ DORTY Na každý týden v roce jeden vyzkoušený recept Chystáte rodinnou oslavu? Chcete upéct něco opravdu slavnostního? Nebo Vás naopak tlačí čas a Vy byste přesto rádi upekli pěkný dort... více


Julkine netradičné torty Julkine netradičné torty Juliana Sereková

Inšpiratívna príručka s návodmi na pečenie vyše 40 druhov tôrt netradičných tvarov. Obsah: Príprava a pečenie piškótového cesta, Poschodové torty, Torty okrúhle, Torta s rohom šťastia, Slnečnicové torty, Plnky do tort, ... více


Dorty sladké pokušení Dorty sladké pokušení Monika Köhler

Recepty na přípravu šlehačkových, ovocných, čokoládových a krémových dortů doplňují typy a rady na přípravu, ukázky zdobení. více


Koláče a dorty Koláče a dorty Annette Wolter

Velká obrazová kniha o pečení.Je určena všem,kteří rádi pečou,mají rádi dorty a koláče a pochutnají si i na rozmanitém drobném pečivu.Autorka napsala mnoho kulinářských bestsellerů. více


Tradiční slavnostní dorty s krémy, náplněmi a zdobením Tradiční slavnostní dorty s krémy, náplněmi a zdobením Chiara Scudelotti

Rodinné oslavy,narozeniny,oslavy výročí,velké slavnosti... V tyto dny nás poteší něco sladkého,svátečního,prostě slavnostní dort. S ovocem,s lahodným krémem,s karamelem nebo třeba z dýně.Tato kuchařka inspirovaná Itáli... více

Štítky knihy

dorty pečení

Autorovy knížky

1998  60%Dorty - 101 praktických rad