Koření podobné

Nehodnoceno
Koření
https://www.databazeknih.cz/img/books/80_/80726/koreni-80726.jpg 0 0 0

Tato kniha vypráví příběh koření, jak se k nám dostalo, všímá si jeho použití, historie, chuťových vlastností, připomíná jeho důležitost v kuchyni. Znalost koření umožní i zkušeným kuchařům využít mnohem lépe jeho vlastnosti a poradí, že společně s ním ochutnáme nové pokrmy s příměsí dávné historie.

Literatura naučná Zdraví
Vydáno: , Rebo
Originální název:

Spices, 2004


více info...

Podobné knihy (0)

Zatím zde není žádná podobná kniha.

Autorovy další knížky

2008  73%Čaj - směsi, původ, rituály
2010  0%Koření
2006  60%Létání
2008  40%Káva