Italská kuchyně přehled
Marie Pösingerová
Italská kuchyně vychází z gastronomie starověkého Říma a také ovlivnila i další evropské kuchyně. Světové jídelníčky jsou tak obohaceny o mnoho pokrmů, například o slaný koláč zvaný "pizza", zeleninové saláty, výbornou zmrzlinu a zejména o různě upravované těstoviny. V knize najdete recepty na předkrmy, polévky, těstoviny, rýže, noky, slané koláče, ryby, maso, drůbež a zvěřinu, omáčky, zeleninu, saláty, moučníky a různé sladkosti a rady na použití různého koření. Druhé vydání. Cena knihy v čase vydání: 18.- Kčs.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Italská kuchyně. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Italská kuchyně v seznamech
| v Přečtených | 5x |
| v Knihotéce | 16x |
Itálii mám moc ráda a během roku si ji občas připomínám i v kuchyni. Tato kuchařka obsahuje recepty známé a obvyklé, ale i netradiční.