Jak (ne)nakrmit otesánka přehled

Dietní kuchařka pro děti, které trpí nadváhou. Autor pojmenovává příčiny dětské obezity a její rizika. Soustřeďuje se zejména na praktické rady, jak účinně s tímto, do jisté míry civilizačním jevem, bojovat. Autor zastává názor, že fyzickou i duševní kondici a zdraví svých dětí především máme do velké míry ve svých rukou. Na vzniku dětské obezity se totiž podílejí především rodiče. Prokazatelně zde není rozhodující genetika. Klíčovou roli hrají návyky, které dítě získává v nejcitlivější fázi svého vývoje ve vlastní rodině, dokonce i ty z prenatálního vývoje. Kniha též obsahuje informace o jídlech vhodných pro kojence, děti i dospívající. Předkládá také nejen náměty k zamyšlení, nápady a různé zkušenosti, ale obsahuje také velké množství receptů zdravých jídel, které tvoří většinu knihy.... celý text