Kávologie přehled
Gloria Montenegro-Chirouze
I když kávu pijí lidé po celém světě, samotné semeno zůstává záhadou. Jeho univerzálnost nemá obdoby. A o jeho specifikách, nebo přesněji zvláštnostech, učí autorka této knihy ve své kavárně. A nyní vás prostřednictvím této knihy celým bohatým světem kávy provede. Tato kniha nabízí ciitlivý a intuitivní přístup ke kávě. Je jakousi iniciační cestou, která odhaluje tajemství kávy od původu zrn až po její ochutnání. Od rostliny až k nápoji – autorka vás provede všemi druhy kávy, jednoho z nejoblíbenějších nápojů na zemi.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Kávologie. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (5)
Bez kávy ani ránu. Tato kniha přibliží pro čtenáře a milovníky kávy život kávového zrna od počátku vzniku a průběh jeho putování, než se ocitne u nás doma či v kavárně. Bavily mě pasáže z historie a prvopočátky objevů kávy v evropě.
Na první pohled vás kniha zaujme krásnými fotografiemi, které krásně vynikají na velkém formátu. Obsah je také velmi zajímavý, autorka píše o historii kávy přes alternativní druhy přípravy kávy až k nejrůznějším příchutím. Toto je zatím asi nejlepší vydaná kniha o kávě u nás.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Kávologie v seznamech
v Právě čtených | 2x |
v Přečtených | 13x |
ve Čtenářské výzvě | 2x |
v Doporučených | 1x |
v Knihotéce | 14x |
v Chystám se číst | 8x |
v Chci si koupit | 9x |
Doporučuji všem milovníkům kávy.
Zajímavé čtení plné skvělých informací, úžasné fotografie a ilustrace.