Na kuchyňské frontě přehled
Jennifer Ryan
https://www.databazeknih.cz/img/books/51_/516340/bmid_na-kuchynske-fronte-wnE-516340.jpeg
4
125
125
Ženy ve Velké Británii musí být v kuchyni značně kreativní. Za okny totiž zuří válka a ponorky přerušily dodávky potravin, takže všichni musí vyjít s málem. Rozhlasový pořad Na kuchyňské frontě, který vysílá nápadité recepty z dostupných surovin, vyhlašuje kuchařskou soutěž o místo první ženské spolumoderátorky. Pro čtyři velmi rozdílné ženy by to znamenalo životní šanci. Mladá vdova by dokázala splatit manželovy dluhy. Kuchtička by mohla opustit službu a postavit se na vlastní nohy. Lady z honosného panství by byla schopná uniknout despotickému manželovi. A pro vyučenou šéfkuchařku je to zkrátka výzva. Pomůže soutěž komunitu stmelit, nebo ji naopak rozdělí?... celý text
Literatura světová Historické romány
Vydáno:
2023
,
Ikar (ČR)
Originální název:
The Kitchen Front, 2021
více info...
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Na kuchyňské frontě. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (35)
Tři hvězdičky za pohodu a příjemné chvíle s oddychovou knihou. Nemusí se u ní přemýšlet, vše plyne jak má, zlo je poraženo a dobro zvítězí.
Někdo je schopný upéct dort přes noc, protože to bere jako zábavu, koníček. Co byste dělali, kdyby pro vás pečení znamenalo nejen zdroj potravy, ale pomocí jeho prodeje byste mohli přežít válku?
Přesně tohle prožívají hrdinky válečného příběhu - Audrey, Nell, Gwendoline a Zelda. Všechny možná nemají děti a jejich manželé nejspíš nežijí, ale všechny spojuje vášeň pro jídlo. Vaření, obyčejná věc měnící se ve směsi chutí a vůní.
Rádio se stane kulisou při vaření, ale ne na dlouho. Pořad Na kuchyňské frontě tyto ženy vyzve k soupeření. Kdo vyhraje, získá v tehdejší (a možná i současné) cenu zlata- možnost spolumoderovat výše zmíněný pořad.
Kniha vás nepřipraví o recepty, každá z hlavních postav má v knize jeden. Pokud máte slané chuťové pohárky, kniha je přesně pro vás.
Související novinky (1)
Loď plná nevěst, Naděje v nás a další knižní novinky (18. týden)
30.04.2023
Citáty z knihy (1)
„Tady se nedá nic dělat. Prostě to zvládneme spolu.“
Kniha Na kuchyňské frontě v seznamech
| v Právě čtených | 2x |
| v Přečtených | 160x |
| ve Čtenářské výzvě | 38x |
| v Doporučených | 8x |
| v Mé knihovně | 96x |
| v Chystám se číst | 153x |
| v Chci si koupit | 34x |
| v dalších seznamech | 3x |
Knihu jsem si koupila, protože mě zajímá život obyčejných britských lidí během 2. sv. války.
Obdivuji vzepětí, solidaritu, ukázněnost a soudržnost celého národa.
Jak ve svých pamětech uvedl tehdejší ministr výživy lord Woolton:
" Země si nikdy neuvědomovala, že jsme se ocitli tak blízko katastrofě."
Přídělový systém ( dodržovala i královská rodina) nestačil pokrýt potřeby trhu a tak vznikla kampaň Dig for victory motivující každého člověka k pěstování zeleniny, slepic, králíků a vepřů.
Boj se tedy vedl v kuchyni i na zahradě.
Bombardování a námořní blokády, hrůza....
Pro představu: V Londýně vzniklo 1,4 milionů zahrádek u domů. Potřebné plodiny se pěstovaly v parcích, na golfových hřištích, osázení zeleninou se dočkaly i hradní příkopy londýnského Toweru, Buckinghamského paláce nebo hradu ve Windsoru.
" Vedeme tu opravdovou bitvu o jídlo, každý záhonek šetří životy námořníků dopravujícich potraviny ze zámoří. Válku v kuchyni nemůžeme vyhrát bez bitev na našich zahradách. Zvítězíme!"
V rozhlase se vysílaly pořady o zahradničení a vaření, úsporných receptech a o Prasečích klubech, komunitně spravovaných chovech vepřů ( v Londýně tak vyrostlo ročně kolem šesti tisíc čuníků.)
Na parkovišti londýnského Hotelu Savoy byly chovány slepice.
Byly zakládány bylinkářské výbory, pěstováné bylinky nahradily léky potřebné na frontě.
Nebylo příliš neobvyklé vidět krále Jiřího VI. jak rýčem zúrodňuje záhony v Kensingtonských zahradách!!!
A jsme u naší knihy Na kuchyňské frontě, která nám zprostředkovává pohled na život a osudy čtyř povahově rozdílných žen a na jejich účast v kuchařské soutěži. Krásný příběh.
Doporučuji. Škoda jen, že není víc prostoru věnováno výše uvedeným informacím.
PS: Mrkvový dort a cukroví peču ráda i dnes.