Pestovanie jahôd přehled

Kapitoly: Dejiny pestovania a rozširovania jahôd, Dejiny jahodárstva u nás, Hospodársky význam pestovania jahôd, Chemické zloženie plodov jahôd, Botanické rozdelenie a opis jednotlivých druhov jahôd, Biologické vlastnosti jahôd, Rozlišovacie znaky (morfológia) pestovaných odrôd, Biológia kvetov (opeľovacie pomery) a kombinácia odrôd, Materské jahodoviská (materské výsadby), Rozmnožovanie jahôd, Sadbový materiál, Založenie produkčného jahodoviska, Ošetrovanie mladých produkčných jahodovísk, Ošetrovanie rodiacich produkčných jahodovísk, Zber v produkčnom jahodovisku, Uskladňovanie plodov, chladiarne a mraziarne, Uznávanie šľachtiteľských a množiteľských porastov, Prehľad produkčných odrôd, Odrody viackrát rodiace (remontantné), Odrody mesačné, Prehľad odrôd podľa požiadaviek a použitia, Rýchlenie a prirýchľovanie jahôd, Tvarové odchýlky veľkoplodých jahôd, Jahoda a dĺžka svetelného dňa, Čistenie jahodovísk od buriny, Škodlivé činitele jahody, Rentabilita pestovania jahôd, Technologické spracovanie jahôd v potravinárskom priemysle i v domácnosti.... celý text