Průvodce biotechnologiemi přehled

Populárně zpracované informace o nových biotechnologiích používaných v zemědělství a potravinářství. Populárně-naučná publikace určená poučenější čtenářské veřejnosti vysvětluje velmi názorně a moderně nové trendy a objevy v genetice, které se využívají v biotechnologiích a o kterých se v poslední době často diskutuje a spekuluje (např. GMO). V knize jsou vysvětleny principy genového inženýrství, podstata a funkce DNA, moderní postupy při šlechtění rostlin a živočichů, přenosy genů a genetické modifikace. Teorie je doplněna mnoha obrázky, schématy, přehledy a praktickými příklady pro lepší názornost. Je také doplněna poznámkami, které se týkají postupů a zákonů České republiky. ... celý text