Tradiční pečivo přehled
Jiřina Veselská , Milena Habustová
https://www.databazeknih.cz/img/books/21_/213377/bmid_tradicni-pecivo-JHC-213377.png
5
2
2
Publikace o tradičním lidovém pečení podrobně zachycuje rozmanitost tohoto „řemesla“ v celé jeho šířce. Popisuje původ, druhy i význam pečiva podle krajových odlišností, způsoby přípravy, suroviny včetně zajímavého koření, vybavení kuchyní a samozřejmě typy pečiva a návody k výrobě. Pokud vás tedy zajímá jak si doma upéct například tradiční hnětýnky, beleše, mrváně, trdelníky nebo pagáčky, pak vám bude právě tato kniha dobrým rádcem.117 černobílých obrázků, 36 barevných fotografií... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Tradiční pečivo. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Tradiční pečivo v seznamech
| v Přečtených | 4x |
| v Knihotéce | 1x |
| v Chci si koupit | 1x |