Trvanlivé produkty z bylin přehled

Živíte se prodejem bylinných produktů a chcete svou paletu výrobků rozšířit o nové kreace? Zde zaručeně najdete inspiraci! Fytolektorka Petra Rehm-Hugová a přírodní kosmetička Marina Westermannová pro knihu vybraly 100 oblíbených a osvědčených receptů z léčivých a divoce rostoucích bylin, od čaje posilujícího imunitu až po sůl s divokými bylinkami, octy, oleje, pomazánky, likéry či kosmetiku, které jsou vhodné pro rozšíření sortimentu všech, kdo se věnují sběru či prodeji bylinných výrobků. Každý zde najde recept podle svého vkusu a chuti! Dále tu na vás čekají základní kulinářské a kosmetické poznatky i odpovědi na mnoho otázek týkajících se potravinářské a kosmetické legislativy, trvanlivosti a označování výrobků. Nechte se inspirovat mořem kreativních nápadů ze světa bylin!... celý text

Literatura světová Literatura naučná Kuchařky

Vydáno: 2021 , Mladá fronta
více info...