Vaříme podle Herbáře 5 přehled
Linda Rybová , Kateřina Winterová
Vaříme podle Herbáře série
< 5. díl
Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin. Kateřina Winterová v ní s Lindou Rybovou představuje další lahůdky z pořadu Herbář, které objevila v archivech a získala od pamětníků nebo zajímavých blogerek i které vymyslela sama při zpracovávání úrody. Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, na pokrmy masopustní a velikonoční dobroty, na obřadní chleby a vánoční cukroví, ale také na bezlepkové pečivo a různé druhy chleba, připravila kořenicí směsi, zavařovala, nakládala a sušila dary přírody nasbírané i vypěstované. Kniha by nebyla úplná bez bylinných zavařenin, sirupů, tinktur, ovocných vín a likérů. Kromě vaření s bylinami nahlédneme také do biozahradničení a dozvíme se, proč si vybírat původní české odrůdy. Samozřejmě nechybí herbář s dalšími více než 30 bylinami a plodinami. Všichni, kteří vaří podle Herbáře, jistě ocení rejstříky pokrmů ze čtyř předchozích knih.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Vaříme podle Herbáře 5. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (4)
![princesse princesse](https://www.databazeknih.cz/img/users/23_/23148/23148.jpg?v=1381127960)
![3 z 5 3 z 5](img/content/ratings/3.png)
Docela hezké, ale žádná pecka. Spoustu receptů určitě nevyzkoušíte. Pro přehled co se dříve podávalo k jídlu asi ok. Základní přehled bylin taky ok, ale jinak celkově pro mě ne úplně přínosná kniha.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Vaříme podle Herbáře 5 v seznamech
v Přečtených | 19x |
ve Čtenářské výzvě | 6x |
v Doporučených | 1x |
v Mé knihovně | 34x |
v Chystám se číst | 5x |
v Chci si koupit | 10x |
Pro mně opět spoustu inspirace.