Víno v lidské podobě přehled

Jako všechny knihy zkušeného vinaře Jaroslava Pátka je i tato určena nejen vinařům, ale i obchodníkům s vínem, restauracím a hotelům a hlavně všem konzumentům či milovníkům tohoto božského nápoje. Tentokrát ovšem autor zavrhl k velké radosti všech čtenářů neosobní a suché popisy a popustil uzdu fantazii. V publikaci Víno v lidské podobě připodobňuje česká i moravská vína k lidským bytostem. Vždyť proč by se něco tak poetického jako je víno, a zvláště jeho pití a vychutnávání, nedalo popsat slovy jako "lehkonohé, smyslné, frivolní, mírně navoněné, plné šarmu jako mladá elegantní dáma". O tom, že víno má duši stejně jako vinař, který ho sází, pěstuje, zahřívá a stáčí, nemusí autor nikoho z nás přesvědčovat. Uvěříme snadno, zvláště poté, co si přečteme jeho novou knihu.... celý text